// Change the name of the blog | marika |
16 February 2016 || Päivitystä

Vähän on jäänyt askartelut vähille viime aikoina. Pääasiassa syynä on ns. elämä, joka on yllättäen viskonut vähän kierrepalloja. Hmmh. No, nyt on kumminkin kaikki askartelu- ja värkkäysromut siirretty parempaan paikkaan, joten eiköhän tästä vielä innostuta jotain tekemäänkin.

Posted at 13:14
in General || 0 Comments


18 November 2015 || Kortteja kirpparille

Ens viikolla on varattuna kirpparille pöytä. Pitää myydä kertynyttä krääsää vähemmäksi, että voi kerätä uutta krääsää tilalle. Pöytään menee myyntin näin marraskuun lopulla myös pino joulukortteja.



Posted at 21:45
in kortit || 0 Comments


21 October 2015 || Brownies

Tein synttäreilleni kakun sijasta brownieta (koska vieraat oottaa aina juustokakkua ja haluan olla yllätyksellinen. haa haa.). En enää ikinä tee millään muulla ohjeella kun tällä, maku ja koostumus oli niin loistavat, että ei mitään rajaa. Amerikkalainen ohje, niin on sokeria niin maan turkasesti, mutta voin kertoa että se kannattaa.

BROWNIES
Itse brownie:
2,4 dl voita sulatettuna
1,2 dl kaakaojauhetta (sitä fazerin silmäversiota)
4,8 dl jauhoja
4 dl sokeria
4 munaa
4 tl vanilja-aromia (semmonen tolkun loraus)


Kuorrutus:
0,6 dl pehmeää voita
0,6 dl maitoa
0,6 dl sitä silmäkaakaota
6-7 dl tomusokeria, kattoo vähän että ois notkeaa


Teko-ohje:
Vuoka, 22x33 senttiä jotakuinki, vuorataan leivinpaperilla. Sekotetaan sula voi ja silmäkaakao tasaseks. Sekaan jauhot ja sokeri ja taas sekotetaan tasaseks. (itse käytin sähkövatkainta, mutta sille meinas tulla hätä, niin jatkoin käsivoimin. joku tehosekottimen taikinajuttu vois olla kätevä tähän.) Sitten sekaan munat ja vanilja-aromi.

Kaadetaan taikina vuokaan, tasotetaan se ja laitetaan 175-asteiseen uuniin kutakuinki puoleks tunniks. (tikulla kun tökkää, tai takulla, miten vaan, niin kun tikuun tai takuun ei jää mitään niin valmista on.)

Nostetaan jäähtymään noin vartiks ja sitten levitetään kuorrutus, joka on kätevästi vaan tehty niin että kaikki aineet sekasi. Sen brownien pitää olla lämmin kuorrutettaessa. Muuten käy niinkun mulle, ettei sula kunnolla. Sitten annetaan koko orkesterin kunnolla jäähtyä ennen leikkaamista.

Hyvin kestää tehdä edellisenä päivänä, kun sitten huomenna on sopivasti ässittyny ja makoisa. Sitten ei muuta kun kahvit tippumaan ja maistelemaan.

(oon tosi pahoillani että ei oo parempaa kuvaa. mun tarttee opetella ruokakuvausta.)



Posted at 19:49
in keitokset || 0 Comments


3 October 2015 || Ruokalista

En tiedä kuinka moni teistä (kahdesta) harrastaa plannereitä ja ylipäänsä elämänsä suunnittelemista, mutta jos, niin tein personal -koon menusuunnitelman. Tämän kun pistää tulostaen, niin kelpaa suunnitella syömisensä. Minulla ainakin säästyy rahaa kun ei tule heräteostoksia kaupassa.

Menusuunnitelma

Posted at 22:00
in muut || 0 Comments


3 October 2015 || Aaargh

Inhoan sitä että joulua tyrkytetään jo suunnilleen heinäkuussa. Tai viimeistään rapujuhlakauden loputtua. Mutta koska pidän eniten joulukortteilusta, niin pitihän sitä ottaa vähän tyyppiä uusista skräppipapereista. Kaksi näistä meni jo facebookin kautta maailmalle.



Posted at 21:53
in kortit || 0 Comments